▲蔬食心世界– category –
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[點心]冰糖菊花涼飲。清熱護眼又健康
夏天到了,喉嚨噴火的季節。如何滿足你的『渴望』呢? 今年夏天無意中發現的,原來冰糖菊花茶這麼解渴又不甜膩。 自己煮的衛生又省錢,而且隨時可以解渴,回到家裡的人... -
[蔬食]辣妹吃的韓國泡菜豆腐燴飯
我很愛吃辣,對韓國泡菜那火紅模樣下的味道很好奇,一直想買來吃吃看。但是素食很不好找,大多都有加魚露之類的,有一次終於看到素食版,趕緊抱了一包去結帳。回家馬上... -
[蔬食]培根蘆筍捲‧素食版
說培根其實是素火腿,蘆筍換成小黃瓜也可以喔!而且比較好固定~ 材料: 素火腿切薄片12片(要完全退冰才好切),以小火慢煎成金黃色 備用 小黃瓜一條切3段,... -
[蔬食]愛的套餐
大家會不會好奇我最近忙什麼?就是在忙這些東西囉!民以食為天,吃飯黃帝大。小子只剩半年的幼稚園生涯,從下課後到外婆家演變到直接回家了。於是我必須在4:00以前讓小... -
[點心]舌尖的纏綿
舌尖的纏綿,是軟嫩,是滑膩,是妙不可言。沁人的香氣自口中汨汨分泌而出,此時此刻的我什麼也無法去想。就只能默默地接下這份享受,帶給身心滿足的一瞬間。我很喜歡湯... -
[點心]7-11黃金曼特寧和歐維氏70%黑巧克力
要價25元一包,裡面有2小包,不過比一般的三合一大許多,約是210c.c。小包的就長這樣子~我是看上外包裝的『甜苦交雜,口味豐富』才買的,結果......結果它比我吃的歐維... -
[點心]草莓季‧草莓祭
草莓的季節又來臨了拿草莓來祭胃的時刻也已經到了淋上荔枝花蜂蜜,香氣四溢~連小妮子都雀躍三尺,忍不住一直說"莓~啊莓~~~!"不是多麼完美的果實,可是心意很... -
[餐廳]2007.02.04淨園機場咖啡&豆賞晚餐(下)
來到豆賞就定位奉上檸檬味的茶水一杯↑牆上的大多是押花藝術,樓上還有押花教學喔!當然是另外報名啦~這是從窗外望出去的騎樓佈置往上看,窗框上也有裝飾聖誕節的應... -
[蔬食]麵疙瘩的麵糰作法
給買不到現成麵糰的朋友,可以一次做多一點,然後凍起來囉!材料:1.高筋麵粉 300g (2~3人份) 2.蛋1/2個,打成蛋汁&nb... -
[蔬食]2008第一菜!蕃茄羅勒麵疙瘩
麵疙瘩我喜歡吃乾的,不過一直沒有具體的想法要做成什麼口味。那天忽然想起,冰箱有二個原本要做蕃茄炒蛋的大紅蕃茄,還有我一直想加的九層塔,就來試試吧!材料:現成... -
[蔬食]金銀雙絲(蛋絲炒豆芽)
這道菜很簡單,不用爆香或作何"手路",特地獻給為此事煩惱的大頭媽。 其實這也算我的獨門菜喔!而且它的原型並不是如此,先來說說改良型吧。 材料: 蛋二~三顆,打成蛋... -
[蔬食]羅勒鮮菇
今天要分享的是我很喜歡的鮮香菇料理材料:直徑約4~5公分的香菇16朵,約4~5人份,洗淨對切或切四小塊備用。 羅勒=九層塔,用手抓一大把,去硬梗洗淨備用。 四... -
[蔬食]幸福氛圍的PIZZA
PIZZA最吸引人的,莫過於它在烘烤時散發出的香味,會讓人有一種置身幸福的錯覺。但事實上,吃PIZZA也的確會有一臉幸福的表情噢!正在烘焙幸福中~~~屬於Eric和Erin的幸福... -
[蔬食]超簡單的炸醬麵
材料:1.麵條5人份(男的一人吃2人份)。2.紅蘿蔔刨出3人份的細絲,依食量增減,汆燙後備用。3.青江菜約5棵,洗淨切小段汆燙後備用,水裡加少許鹽保持鮮綠。4.素香腸3條,... -
[蔬食]小魚流壽司
某次一時興起,為兒子做了即時卷壽司,只有飯島香鬆的樣子吧。是用一種小片海苔捲的,不是壽司專用海苔,老公吃了一個,然後就一直嚷著要吃壽司了。當老婆的...只好下海...