[點心]冰糖菊花涼飲。清熱護眼又健康
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[點心]冰糖菊花涼飲。清熱護眼又健康

夏天到了,喉嚨噴火的季節。如何滿足你的『渴望』呢?
今年夏天無意中發現的,原來冰糖菊花茶這麼解渴又不甜膩。
自己煮的衛生又省錢,而且隨時可以解渴,回到家裡的人心中就有了期待。

1.第3次的插花課剛好用上菊花~所以我就…^^

2.菊花花瓣的排列真是美極了~

3.奇怪了,重點不是茶嗎…?囧

4.大家有解渴了嗎?^+++^

5.客人已乘網路去,此地空餘香菊韻。原文大家很清楚吧?XD

好喝嗎?想喝就去買乾燥的菊花來煮茶喝吧!

冰糖菊花茶煮法:
1.乾燥菊花用水沖洗過
2.水煮至沸騰,加入適量的菊花
3.轉中小火,續煮約10分鐘即可濾出菊花
4.趁熱加入適量冰糖,甜度可以自行調整

通常我會用1000C.C的水,煮濃一點,裝瓶後比較不佔冰箱空間。
要喝的時候再加點開水,比較不會那麼冰,所以甜度也會比正常甜一點點。


 

菊花入肝經 可清肝熱、舒緩眼疲勞

現代人生活壓力大,常用眼、用腦過度,眼睛容易充血、疲勞,還常有頭部眩暈或頭痛的狀況,若又經常晚睡熬夜,也容易導致肝熱。中醫師葉濡端表示,菊花入肝經,有平肝明目的效用,中醫講肝開竅於目,因此能作用在肝的藥物,多有治療眼疾、保健眼睛的功效。

菊花屬於芳香類中藥,可以平息肝風、清肝熱、散風熱、上清頭目,能夠清解頭目的火氣,舒緩眼部的疲勞,還具有開竅醒神的作用。《本草備要》記載:「菊花養目血,去翳膜。治頭目眩運,散濕痹遊風。」文中提到菊花還有治療頭目眩暈的功效。

白菊花、黃菊花不僅顏色不同 功效也有差別

白菊花/白菊花平肝明目,適合用於眼睛昏糊時,可以保護眼睛,舒緩眼疲勞。

黃菊花/黃菊花有疏散風熱的作用,由於清熱效果較強,適用於有咽乾、咽痛等的風熱型感冒,或是目赤、目紅、結膜發炎,或是像過敏性的眼睛癢等患者。

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20 thoughts on “[點心]冰糖菊花涼飲。清熱護眼又健康”

  1. wow..看到菊花加冰糖
    似乎就已感覺透心涼
    呵呵..也想來上一杯!
    我想家人的心意更是讓人感到幸福啊!

  2. 為什麼會想吐?@@是水不好喝嗎?
    我覺得我家的水蠻好喝的~

    跟你說~不可以都喝飲料喔
    這樣身體會不好的~
    白開水還是要喝喔~~

  3. 我也不喜歡喝白開水..喝了會想吐說..
    我會用蜂蜜茶或是水果醋茶和冬瓜茶..
    我婆婆拔了多百香果回來我就用了百香果汁…
    夏天真的很愛開冰箱..不多準備些冰涼的飲料會被抗議…
    菊花我也用過..不過小猴子不怎麼接受..

  4. 我的體質比較寒~所以不敢喝多 ^^
    不過菊花茶真的很好喝
    我自己倒是很少用冰糖來煮
    而是什麼都不加,煮了直接喝 XD
    茶香撲鼻,淡淡的花香在舌尖打轉
    滋味超~~棒 ^^

  5. 對厚,還有這款的夏季清涼退火飲品都忘了,謝謝小魚內~~又多了一道騙小孩的飲料,ccc~~
    阿沒辦法夏天到孩子都很愛喝一些有的沒的,自己弄比較安心點~~

  6. 嗯~我剛查了一下,菊花味辛性微寒,只要不是胃虛寒的人喝就還好。^^

    他們兩個一個長水痘,一個上火嘴破,一天給一杯還ok的。
    不然以前都不敢給他們喝這種寒性的飲品呢~

  7. 我都很隨意耶~
    1000cc大約像大瓶鮮奶罐那樣的量,我是抓2大把。
    水滾我再放菊花,但是我有先洗一下菊花。
    滾一下後就過濾,加糖,接下來放涼而已。

    昨天我加普洱茶葉一起煮也不錯喝,你也可以煮濃一點,再沖淡。
    那樣就不必等很久才會涼了。

    我覺得白開水也蠻好喝啦~:P
    只是夏天都會想喝涼的~^^

  8. 這菊花很美也淡雅,我喜歡這個色系。^^
    就是菊花麥茶囉~還真特別說。

  9. 就是會甜甜的啊~可以不用加糖了^^

    我是直接用細鐵網過濾到另一個鍋子
    這樣也有降溫效果啦~:)

  10. 菊花性寒,喝多了容易拉肚子&手腳冰冷,別給小朋友喝太多捏~

    支氣管要是不好的小朋友要少喝一點。

  11. 小魚
    菊花和水的比例是多少?
    煮法教一下吧
    覺得白開水越來越難喝了~

  12. 菊花茶+小菊花,超級搭配….
    我記得沒錯的話,我婆婆好像還有加"乾麥子"一起煮,所以還會有淡淡的 麥香味,還可以接受啦,不過我覺得光菊花茶就很香呢!

  13. 我夏天都有煮耶~
    我今年想加點枸杞~不知道味道會如何~呵

    每年煮這 ~一下就喝光了~~都要煮大鍋的呢
    今年~我的布袋子不見了~要再去買~沒用那個煮的菊花要撈超麻煩~

聽說留言一次瘦十斤喔!^+++^

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