[蔬食]每天的刺激時刻
開學後,適應小一生活的不只小魚丸,還有她娘。><“
因為老公會忙不過來,加上午餐想為他們帶飯盒,所以我勢必得起床料理。
果然,每天都忙亂一場。幸好前一晚大多有先備料,如果早餐比較搞剛,午餐就簡單點,如此倒也忙得過來。
不方便的是,早上廚房都是婆婆在準備午餐(便當菜),我不方便用,所以買了電磁爐,但還是不方便啊!
拿東西要走很遠,桌子上的空間又不夠用(有轉桌的圓桌),一整個不順手,要是自己住就好了,不用搶廚房。><“
瓦斯爐有二個爐口可以用,我只有一個,只好把烤箱也用上,不過大多用在早餐上。
如果廚房只有我一個人,運用起來應該比較靈活吧。
總之,有很多不方便的地方要克服……(雖然我覺得換廚房比較快但目前不可能)
所以是烤箱準備早餐,電磁爐準備午餐,之後再看看如何吧。
總之,早上睜開眼就一整個超刺激的。=.=
剛剛忽然想到二個菜單,很好準備,不過前提是前一晚就要弄好了。
1.義大利涼麵
把義大利麵煮好當成涼麵,小黃瓜絲醃好,紅蘿蔔絲汆燙,如果要一起煎蛋皮和素火腿絲也可以,反正是涼麵咩。
這樣早上只要把所有東西裝進飯盒就好,醬汁則另外包一小包,不然怕到中午壞掉。
這樣可以專心準備早餐。
2.蛋包飯
先把加了蕃茄醬的飯炒好,等涼了冰起來;第二天再拿出來略炒熱,煎蛋皮包起來,完成!
這樣又可以專心準備早餐了。
3.焗烤飯or麵
一樣先把飯(麵)炒好待涼冰起來,第二天直接加披薩用起司去焗烤,完成!
這樣一樣可以專心準備早餐。
4.燴飯(麵)
前一晚把料備好,第二天下鍋快炒,加水調味勾芡,燴料另外包一包,完成!
這樣仍然可以專心準備早餐。
早餐的方案
1.馬鈴薯沙拉
前一晚弄好,冰起來,第二天先回溫,再當抺醬塗在烤過的吐司上,結束。
接下來可以專心準備午餐。
2.吐司披薩
前一晚先把料炒熟或汆燙過,第二天鋪好料和起司就送入洞房烤箱,結束!
接下來又可以專心準備午餐。
3.壽司
這個就比較麻煩了,前一晚做好冰起來,第二天直接切來吃,結束!
(這樣可以晚10分鐘起床齁~)
接下一樣可以專心準備午餐。
4.生菜三明治
備好蘿美生菜、堅果、奶油、蘋果片,第二天夾好,結束!
偶爾可以換成蛋或素排片來夾,會比較有飽足感。
接下來仍然可以專心準備午餐。
5.海苔飯
小子專用,這小子是薛丁山轉世的,是個飯桶。=..=
只要有白飯和海苔就能飽食一餐,我偶爾會幫他加點菜或香鬆,變成偽散壽司。
接下來還是可以專心準備午餐。
有完沒完?可以結束了吧。
重點就是:前一晚!
前一晚弄好就可以睡個好覺啦~~然後不能太晚睡,因為我還青春啊,我的睡眠期還很長。
好,這次真的結束了。
時日尚短,所以沒照片可看,以後補上!
(兵荒馬亂的還叫我拍照也太難了吧!)
妳好~~
我好像也去過妳家^^
吃素耶~~同好同好!!
(筆記紀錄ING~)
因為都是懶人菜啊…….^^a
也太厲害了,早餐和午餐都很豐富
而且還是只用烤箱和電磁爐完成,厲害
因為兒子小一時做過一陣子早午餐~^^
愛心小吐司超簡單的,但是很可愛齁~
對齁,想起高中總是一大早出門
就是因為車程~@@
真是辛苦的回憶啊
已經算很懶囉~^^
其實我也很怕人家說素食不營養
所以可是動了很大腦筋呢~:P
聽起來就知道是很有經驗的啦~~
愛心小土司真是太口愛了~
高中不像國小國中在住家學區內
因為車程與塞車的因素
最慢六點半就要出門囉!~ @@
我懂這種沒有廚房的痛苦, 不過你真的超超超勤勞的!
烤箱+電磁爐變出這麼多料理~ 看起來都好吃又營養耶
對啊,就是會來不及,不然就是急就章
因此一定要先準備才能有時間喘氣~^+++^
高中生要那麼早起床喔?@@
是因為離很遠嗎?
沒有需要嘛~我剛結婚也是都用買的
還是婆婆買回來給我們吃勒
話說如果沒有前一晚先準備
第二天一早其實時間上也來不及啊! ~"~
哪有啦~~磨出來的
我也只會簡單的~:P
洋芋削皮切塊蒸熟,趁熱壓泥加入奶油和鹽,有人說用美奶滋
但我比較愛奶油
也可以加些紅蘿蔔一起蒸
剩下的你可以加玉米粒、白煮蛋切丁
拌一拌就很好吃了~^^
這是舊照片啊~^^
你家的更幸福吧~:P
妳很厲害捏
孩子開學對媽咪來說就像作戰般緊張
小魚一早起來做營養美味早餐囉
咪家少爺是暑假也要提早到校上課
分不清開不開學,跟他每天還沒六點就起床!~@@
太厲害了!!我嫁人後都還沒有做過"早餐"勒
小魚的手藝很好咧~~~
可以教我那個沙拉怎麼做嗎?[:emotion1218170797.gif]
天啊!你太厲害了~~~~~~~~~
這麼多照片,怎麼說沒有照片啊?
每一道都好營養美味又美觀喔
你家小孩真是幸福 ^^