入手品諾H-24可調式鬆餅機也是考慮很久,剛好有人在放火兼推坑。><
就…下手啦!因為我家也是很愛鬆餅啊!在外面吃這樣一盤附一般沾醬,至少100元起跳。
我想多做幾片就回本了吧!XD
重點是鬆餅粉,我可以挑無鋁泡打粉的茶家鬆餅粉,安心多了。
4.可調餅皮色澤濃淡,我一開始以為是可以換烤盤的意思。><
有看到齁?插頭是3孔的,我只好買個轉接頭來用。
6.但茶姐在BLOG文中有提到,絕對不可以塗油!
所以我就省了一道步驟了!哈哈~~
不過我覺得第一面烤4分鐘太久了,稍微冒泡就蓋上比較美說…….
這邊要注意!
用水的話可以照包裝上的比例,但若用鮮奶,則必須要比100CC再多一些,否則會太稠。
至於是為什麼?我不知道~><
10.但這一面是被鬼打到嗎?
這一面就是1.太稠2.第一面烤太久了……><
16.第二次在朋友家開機,這次調得太稀,一直流出來……..(所以不是叫你要照比例嗎!)
18.3公分還是離我很遙遠!只有2.2CM左右…………凹嗚~
雖然第一次成品很糟,但鬆餅粉本身的香氣還是很足,不加沾醬也依然好吃。
真的很喜歡這款鬆餅粉吶~
關於水和鮮奶的比例,是我個人的心得,不代表所有人都這樣。
200G的鬆餅粉我是有秤過的,所以這個誤差應該不大。
最近都沒有認真做過記錄,下次來做一下記錄吧。
都是用手機拍拍了事~超偷懶的~哈
不過現在烤起來比較得心應手了,但有些想法想實驗看看
所以,等我的心得文囉~^^
12/01