做鬆餅不難，但重點在材料和器具。
以前鬆餅粉是去食品材料行買的，不難吃，可是時而成功，時而失敗。
鬆餅機是聲寶的便宜貨，加熱很快，但缺點是熱度不均。
這次敗了茶姐家的鬆餅粉，我第一次烤出像外面賣的鬆餅啊！(灑花~)
我做鬆餅很隨性，一碗八分滿的鬆餅粉，一顆蛋，少許水和少許鮮奶，最後加上一點奶油。
分兩次倒剛好，但我第一次倒太少，所以第二次溢出了。囧
我家的鬆餅機是四方形的，所以可以切成田字。(順便教小孩認字？？)
今日敗筆：
1.表面烤得有點太久了，變餅乾。囧
2.沒有草莓！！
3.沒有冰淇淋！！！
4.沒有美女！！！！！(被踹飛~)
總之，不服輸的我，下次會更好！！
