[點心]手工限量的鹿野土雞蛋布丁試吃

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光看到那焦糖的光潤感,口水就不自覺跟著滴下來了……。這個布丁真的太好吃了!
在網路上看有試吃活動,而且免費宅配到家,真是揪感心耶!馬上報名參加囉~

動作很快,週日寄週一早上就收到帥哥黑貓先生的來電,call我下去拿布丁,被帥哥宅配來應該更好吃吧?
看一下,這是鹿鳴溫泉酒店所製作的焦糖烤布丁,外盒和緞帶都選咖啡色的。
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直接在緞帶上燙金,看起來頗有質感。
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盒子打開後附的介紹,布丁的笑臉粉可愛說。說明有寫,一盒六入喔!
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驗明一下正身,看看帥哥黑貓有沒有偷吃~(σ´∀`)封膜上有註明,請以-5゚C冷藏喔。
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附的湯匙在盒子底部,長得和一般布丁匙差不多,但較有深度。
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可惜封膜無法完全撕除~
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好啦好啦~看布丁啦!我怎麼這麼囉嗦~布丁倒扣之後就自動變矮了,因為它是軟的~(不然呢?)
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湯汁是焦糖,這焦糖非常~~~香!而且吃完之後只留香味,不會感覺舌苔上也甜甜的。
光這點就要比個大姆哥給它!゚+.(◕ ∀◕ )゚+通常這表示,這糖的品質是非常優滴喔!
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真是金黃噴香……我邊寫邊想念它……(TДT)
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到底要不要吃呀?
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看個斷面秀好了,這樣漸層的顏色,讓我想到溫泉蛋~XD也是好吃的東西。
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看到沒?看到沒?!布丁要塌了啦!
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接著我放下相機,慢慢吃著很期待的布丁。
果然,它非常綿密,但是入口卻又種微微的彈力,但並不是那種Q到反彈的口感,總之非常微妙。
焦糖的香入口之後,完全不會給口腔帶來負擔,金黃色的湯汁也很美味,雖然甜但卻不膩,很難得。
表面的焦色是有點脆的,因為它是烤出來的布丁,在衛生上更安全無虞。
我最欣賞它的糖和口感,接近滿分了!
會這麼好吃原因是:它用了土雞蛋和鮮奶去製作,所以光是材料方面就很優了。
而我想師傅也很會抓材料比例,才能讓口感柔嫩又有微妙的彈力。
這個布丁真的非常好吃唷!我可是忍了又忍,才忍痛把剩下那個留給老公吃……

這樣一盒6個布丁,售價340元,低溫宅配另計。
現在有24入的優惠專案,現省490元喔!
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1205293476?u=lmresortblog
以下來自網頁說明:

東鹿鳴溫泉酒店
西點房手工每天限量600顆低糖製作
成份: 土雞蛋 鮮奶 焦糖
來自中央山脈東麓的純淨山野
純淨無污染的台東鹿野土雞蛋
口感香純濃郁,令人回味無窮。
淡淡的香氣 綿密的口感 微醺的焦糖味
三者交織而成的味覺三重奏
令人無法抗拒

五星級的保證 不含防腐劑 吃的安心
五星級的銷售 每日手工限量 吃的更新鮮

想吃的話,不妨參考看看吧!^____^

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