去年中秋節出現過的食物，然後hala問了很久我都忘了去請教我娘，現在趕快來po上囉！
這個冬天吃也很好，因為有麻油和薑，可以暖身溫補喔！
材料：
糯米1斤+白米2.3杯(洗淨泡水4小時)、蛋6~10個(多一點較Q黏)、太白粉水1/3碗、
髮菜(正統作法)或者高岡屋細片海苔(簡便作法)，髮菜要以鹽洗過2.3次，浸水15分鐘。
作法：
1.薑末以麻油低溫炒香，1斤米約半碗麻油，以中火續炒米約4分熟。
2.加1~2碗水(與米平即可)，炒到水收乾，鹽和醬油適量調味，加少許糖(可以避免麻油上火也更好吃)。
3.加細片海苔或髮菜(如加髮菜要先和薑末一起炒)，打入蛋(6~10個皆可，自己斟酌)淹過米並拌勻。
4.找個淺一點的鍋子，鍋底鋪膠膜，外鍋水1杯半，用電鍋蒸熟放涼再切(才不黏手喔)即可。
小魚OS：
米的比例可以看自己喜好，這個比例是我娘自己研究的，吃起來夠Q又不會太黏導致脹氣。
若用髮菜要先處理過，也要先和薑末一起炒。
蛋最好不要少於6個，除非米的量比這個食譜少，以淹過米為基準。
這個量做起來不會很多，大概一家5口可以吃1.2餐左右吧~
這不是主食，當然也可以當主食啦~可以直接吃
也可以煎過再吃會更香唷~推薦淋甜辣醬最對味~
當然用烤的也是很棒唷~
吃不完的糕可以冷凍起來，要吃時再蒸過。
或者用平底鍋加少許水，蓋鍋蓋煎軟，至兩面金黃即可盛起。
